Cara Mudah Memadukan Sup Ayam Dengan Kecap ABC

Siapa yang tidak suka makan daging ayam? Pastinya hampir 80% dari populasi bumi pernah memakan daging ayam dan bahkan menjai penikmat sejati ayam. Daging ayam memang menjadi pilihan yang tepat karena mudah ditemukan dan dengan harga yang bersahabat dibandingkan dengan jenis daging lainnya.

Di Indonesia daging ayam sering dijadikan sebagai salah satu makanan untuk berbagai acara, seperti pernikahan, syukuran, sedekah dan lainnya. Daging ayam memang menjadi sahabat nasi yang begitu melekat bagi masyarakat, tak heran kini ada banyak sekali jenis-jenis makanan dengan bahan dasar ayam.

Nah, kali ini saya akan membagikan tentang cara memasak ayam dengan paduan kecap ABC. Dijamin, ini bisa menjadi referensi makanan yang cocok buat kamu.

Yang pertama, kamu harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu:

• ½ kg Daging Ayam
• Buncis dan Wortel secukupnya
• Bahan Halus:
• 5 siung Bawang merah dan 2 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Gula Pasir secukupnya
• Lada putih secukupnya
• Bahan Sambal Kecap:
• 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
• Cabe rawit secukupnya
• Kecap asin
• Kecap manis ABC

Nah, jika semua bahan sudah disiapkan. Selanjutnya kita akan memasak ayam Saus ABC. Ikuti langkah-langkah memasak ini:

1. Rebus ayam hingga air mendidih lalu kecilkan api.

2. Bumbu yang sudah dihaluskan, digoreng hingga memberikan wangi harum.

3. Masukkan bumbu yang sudah digoreng ke dalam rebusan ayam, tunggu hingga mendidih.

4. Setelah wortel dipotong-potong, masukkan ke dalam rebusan ayam.

5. Masukkan buncis setelah wortel setengah matang.

6. Beri bumbu sambal kecap, yaitu garam, gula, lada, kecap asin, cabe rawit dan kecap manis ABC secukupnya.

7. Cicip dulu dan sesuaikan dengan rasa yang anda inginkan.

8. Tunggu hingga matang.

Jika ayam sudah matang. Makanan siap disajikan di atas meja dan dinikmati bersama. Resep ini juga bisa loh buat buka usaha baru kalian. :)

Berbagi :